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Amassadeira Basculante Semi rápida MBI-40 Inox Gastromaq

Amassadeira Basculante Semi rápida MBI-40 Inox Gastromaq

Outros produtos: Gastromaq

Código do produto: 195

Valor sob consulta

Descrição do produto

Amassadeira Espiral Semi rápida MBI-40 Inox Gastromaq foi desenvolvida para preparar massas diversas e delicadas, como massas de pizzas, pães, cucas, biscoitos, pasteis e macarrão, se tornando um equipamento muito utilizado em pizzaria, hotéis, restaurantes entre outros. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%, com ótima homogenização, se tornando a maior variedade de capacidade do mercado.Esta masseira possui um sistema exclusivo de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o trabalho muito semelhante ao trabalho das mão, porém com mais perfeição e rapidez.

Esta masseira é indicada para amassar , misturara, e sovar os mais diferentes alimentos, tais como,massas para pizzas, pães, cucas, biscoitos e massas frescas se tornando ideal para pães e queijos, atendendo o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.  Possui fabricação na caçamba em aço inox 304 com tratamento antiaderente e acompanha a tampa de segurança que interrompe o funcionamento da máquina ao ser levantada, todas as partes em movimento são montadas sobre rolamentos de primeira linha, com blindagem dupla e lubrificação permanente, eixos em aço SAE 1045, seu sistema basculante permite um rápido e seguro esvaziamento da caçamba;.

Gastromaq Mak Frios uma parceria de sucesso!

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Características:
Alavanca para bascular a cuba
Engrenagem em ferro fundido
Sistema de pás misturadoras helicoidais
Batedores em ferro fundido
Carenagem em chapa de aço carbono 1020
Sistema de segurança conforme NR-12
Cuba em aço inox
Garantia oferecida pelo fornecedor 6 meses

Características Técnicas:
Potencia ABS Nominal: 1,13 kw
Capacidade de produção: 6 Kg até 40 Kg de massa pronta
Cordão de alimentação: 3 x 2,5 mm
Motor: 1 Cv 
Tensão: 220
Monofásico
Carga máxima da cuba: Massa Homogêneas 25 Kg de farinha / Massa Granulada: 15 Kg de farinha
Umidade massa homogêneas: 50 a 55 % de umidade / 35 a 40 % de umidade.

Dimensões
Altura: 99,0 Cm
Largura: 85,0 Cm
Comprimento: 74,0 Cm
Peso: 78 Kg

Atenção:
Fotos meramente ilustrativas.
Não nos responsabilizamos pela instalação e montagem deste produto.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fornecedor/ fabricante..

Condições de venda aqui apresentadas, são exclusivas para comercialização no ambiente do site, não se aplicando em nossas lojas físicas.
As entregas são exclusivamente realizadas por nossas transportadoras parceiras. Não sendo permitida a retirada de produtos em nossas lojas.

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